On peut être amoureux de son conjoint, de la vie, de cette matinée dont la lumière nous a émerveillée ou de la douce nuit qui s’annonce.
Ce petit plat est pour les grands amoureux…
Je fais revenir un oignon coupé en dés, deux gousses d’ail, un demi poivron rouge également coupé en dés et un petit piment.
Quand les oignons deviennent translucides, je rajoute un mélange de curry thaï que j’ai trouvé en Epicerie.
Puis je rajoute mes crevettes décortiquées.
Quelques minutes et c’est prêt.
À servir avec du riz blanc et un brin de douceur.
Pour prolonger le plaisir, un pot de lait de coco et des haricots verts cuits à la vapeur.
Ou pour réchauffer une soirée fraîche…
lelenasweet 